Ingrediente
- 150 gr grau
- 150 gr orz
- 30 gr rucola
- 200 gr rosii cherry
- 100 gr mozarella
- ulei de masline
- sare
Instructiuni
Pasi
1 Facut | Pentru a face salata de vara cu grau si orz, incepeti prin a fierbe cerealele: intr-o craticioara mare puneti orzul si graul, adaugati apa cu sare cat sa acopere cerealele si fierbeti-le urmand instructiunile de pe ambalaj (de obicei au nevoie de aproximativ 15-18 minute pentru a se gati); Odata fierte vor fi absorbit o parte din apa, scurgeti-le si treceti-le sub jet de apa rece pentru a opri gatirea si a le raci |
2 Facut | Acum luam rosiile si le vom spala apoi felia in felii mici . Apoi eliminam apa de conservare din bilutele de mozzarella si taiati-le cubulete. Curatam rucola si o clatiti bine sub apa; de asemenea, tocati grosier frunzele. In acest moment luati vasul cu cerealele si adaugati rosiile cherry ,mozzarella si rucola. Stropiti cu mult ulei de masline extravirgin. Gustam si daca mai necesita sare mai adaugam putin si amestecam bine. |
3 Facut | Salata dvs. de vara cu grau si orz este gata pentru a fi savurata. |
