Background Image

Pulpe de pui crocante
Cosce di pollo croccanti

0 0
Pulpe de pui crocante

Distribuie pe rețeaua ta socială:

Sau puteți doar să copiați și să partajați acest link URL

Ingrediente

Reglați portiile:
8 buc pulpe de pui
10 gr Pudra de mustar galben
rozmarin
ulei de masline
1 bucata coaja de portocale
piper
5 gr usturoi pudra
10 gr cimbru
10 gr paprika
1 bucata coaja de lamaie
100 gr faina de porumb
sare

Marcați această rețetă

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

Caracteristici:

    Ingrediente

    Instructiuni

    Distribuie

    Pasi

    1
    Facut

    Pentru a pregati aceasta super reteta de pulpele crocante, incepem prin a elimina partile cele mai grase (pielea externa si grasimea de este) apoi puneti pulpele intr-un bol si ungeti-le cu ulei de masline pentru a se lipi mai bine painea.

    2
    Facut

    Acum dedicati-va compozitiei pentru crusta: tocati rozmarinul si cimbrul si il punem intr-un castron mare, adaugam boiaua de ardei dulce, pudra de mustar galben , coaja de la o lamaie rasa si cea de la o portocala. Adaugati faina de porumb galbena, pudra de usturoi, sare, piper si amestecati pentru a obtine compozitia potrivita .

    3
    Facut

    Luati pulpele de pui si faceti taieturi pe lungimea lor pentru a permite aromelor sa fie mai bine patrunse. Trecem pulpele in pane facandu-le sa adere pe toate partile apoi puneti pulpele pe o tava.

    4
    Facut

    Se ia o tigaie in care punem jumatate de litru de ulei si lasam sa se incinga. Cand uleiu sfaraie adauga pe rand cateva pulpe si le invartim pe toate partile pana cand sunt aurii. Daca dorim continuam sa le gatim in ulei pentru 20 de minute acoperind si tigaia cu un capac si cand sunt gata le scoatem pe prosoape de hartie pentru a elimina excesul de ulei.
    Daca vrem sa le facem mai putin grele le dam doar culoarea aurie pe toate partile apoi le scoatem si le asezam pe o tava pe care o dam la cuptor pentru 15 minute la 180 de grade.

    Opinii Rețetă

    Încă nu există opinii pentru această rețetă, utilizați formularul de mai jos pentru a vă scrie opinia dvs.
    anterior
    Mozzarela pane
    urmator
    Pui cu bere
    anterior
    Mozzarela pane
    urmator
    Pui cu bere

    Adaugă comentariul tău