Ingrediente
- 500 gr mere galbene
- 200 gr zahar brun
- 70 gr ulei de floarea soarelui
- 250 gr faina 00
- 250 gr lapte vegetal de ovaz
- dupa gust scortisoara
- 16 gr praf de copt
- 30 ml suc de lamaie
- 5 gr sare
Instructiuni
Pasi
1 Facut | Pentru inceput avem nevoie de mere cutatate si le vom curata de coaja si îndepartam apoi miezul. Acum le vom taia felii subtiri apoi le transferam intr-un castron si le stropim cu suc de lamaie, pentru a preveni innegrirea marului . |
2 Facut | Intr-un bol se adauga zaharul si sarea , apoi se adauga si faina si se amesteca cu un tel . Se toarna uleiul de floarea soarelui peste si amestecam. Apoi adaugam treptat laptele vegetal si amestecam incet cu un tel. La urma adaugam si drojdia amestecam bine pana in cand se incorporeaza si el. |
3 Facut | La final se adauga merele taiate felii (scurse din zeama de lamaie) , se incorporeaza bine in amestec, amestecand cu o spatula. Se toarna amestecul intr-o tava de prajitura pe care am unso cu ulei si presaram cu faina, Luam un alt mar si il decojim apoi il feliem in felii subtiri si decoram suprafata prajiturii cum ne place. Peste mere presaram putin zahar brun .
|
4 Facut | Dam la cuptorul static preincalzit la 180° timp de 40-45 minute. Verificam daca este copt cu o scobitoare, apoi scoateti-l din cuptor si lasati-l sa se raceasca complet in forma .Pentru un decor frumos putem sa presaram zahar pudra peste . |
