Background Image

Paste reci cu somon afumat
Pasta fredda con salmone affumicato

0 0
Paste reci cu somon afumat

Distribuie pe rețeaua ta socială:

Sau puteți doar să copiați și să partajați acest link URL

Ingrediente

Reglați portiile:
240 gr paste penette
150 gr somon afumat
4 buc rosii piccadilly
50 gr nuci de pin
40 gr masline
50 gr rucola
ulei de masline
1 lamaie
1 crenguta de marar
sare
piper

Marcați această rețetă

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

Bucataria:

Ingrediente

Instructiuni

Distribuie

Pasi

1
Facut

Pentru a pregati pastele reci cu somon afumat, incepem sa gatim intai pastele si ne vom folosi de o oala in care punem apa si lasam sa clocoteasca . Cand apa da in clocot vom adauga pastele si lasam timpul indicat pe ambalajul produslui. . Imediat ce pastele sunt gata, se scurg si se toarna intr-un bol, se stropesc cu un strop de ulei pentru a nu se lipi si se lasa sa se raceasca.

2
Facut

In acest moment, taiem rosiile in jumatate, indepartand partea interna gelatinoasa cu semintele si marintim pulpa in cuburi mici.Prajim rapid nucile de pin intr-o tigaie fara nici un grasime. Pregatim un sos din sucul de la lamaia noastra care va fi sosul pentru paste. Intr-un bol, turnam 4 linguri de ulei de masline, zeama de la o lamaie si un praf de sare si incepem sa amestecam totul cu un blender de pana obtineti un amestec omogen.

3
Facut

Feliile de somon afumat le vom taia fasii si le vom condimenta cu marar si piper si amestecam cu mainile. Adaugam toate ingredientele peste paste incepand cu rosia si jumatate din sosul de lamaie.

4
Facut

Continuam sa adaugam maslinele si nucile de pin prajite si amestecam bine. Adaugam somonul si terminam cu rucola si cealalta jumatate de ulei si sos de lamaie. Amesteca bine .

5
Facut

Se da la frigider pana cand sunt gata de servire (cel putin 30 de minute) pentru a permite pastele reci cu somon afumat sa absoarba aromele.

Opinii Rețetă

Încă nu există opinii pentru această rețetă, utilizați formularul de mai jos pentru a vă scrie opinia dvs.
anterior
Ravioli
urmator
Supa de legume
anterior
Ravioli
urmator
Supa de legume

Adaugă comentariul tău