Paste cu gorgonzola si nuca

Pasta gorgonzola e noci

Vom pune la fiert o oala cu apa si putin sare si lasam pentru cateva minute pana cand clocoteste. Cand da in clocot vom adauga pastele si lasam timpul indicat pe ambalaj.
Intr-o alta oala vom incalzi smantana si taiem cubulete gorgonzola si o adaugam peste smantana amestecand incontinuu.

Vom condimenta cu putin piper si cu cimbru si coacem 2-3 minute. Intre timp vom toca marunt nucile si scurgem pastele de apa. In sosul de gorgonzola adaugam pastele si lasa 2 minute sa se condimenteze si pasta apoi vom adauga si nucile. Se vor servi calde.