Paste cu dovlecei

Paste con zucchine

In primul rand ne vom ocupa de dovlecei,ii vom spala apoi ii vom taia rondele subtiri si ii lasam intr-un bol pana avem nevoie de ei.\vom avea nevoie si de ceapa deci curatam si tocam marunt o ceapa apoi luam o tigaie si deschidem focul la mediu.Dupa 1 minut vom adauga uleiul si lasam un minut sa se incalzeasca apoi adaugam ceapa si dovleceii si calim.

Intre timp vom pune la fiert niste apa intr-o oala mai inalta si lasam pana clocoteste. Cand apa este gata vom pune pastele si lasam timpul indicat pe ambalaj apoi le vom scurge de apa .

Branza o vom taia cubulete mici si o adaugam in tigaie cu dovlecei si pastele calde si amestecam bine. Daca nu se va topi branza vom adauga putina apa si mai lasam 5 min pana devin cremoase.

Cand sunt gata adaugam si parmezanul ras si servim cald.