Ingrediente
- 500 ml suc de rosii
- sare
- 50 gr urda
- 50 gr ceapa alba
- 4 oua
- ardei iute
Instructiuni
Pasi
1 Facut | Pentru inceput vom curata o ceapa si apoi o vom taia marunt. Luam o tigaie antiaderenta si punem putin ulei de masline apoi adaugam ceapa si lasam sa se caleasca. Cand ceapa este aurie vom adauga sucul de rosii si putin de ardei iute (sau un ardei intreg de ne place iute ) si lasam sa se gateasca pentru 15 minute toate ingredientele impreuma. |
2 Facut | Cand sosul este gata adaugam 2 linguri de urda si amestecam bine pana cand se unesc ingredientele. Vom face un loc cu lingura in sos ca un cuib si spagerm cate un ou si punem in "cuibul "facut inainte. Procedam la fel pentru toate ouale si lasam pana cand sunt se coc ouale. |
