Background Image

Limoncello
Limoncello

0 0
Limoncello

Distribuie pe rețeaua ta socială:

Sau puteți doar să copiați și să partajați acest link URL

Ingrediente

Reglați portiile:
5 lamaie biologice
600 gr zahar
500 ml alcool pur 95*
750 ml apa

Marcați această rețetă

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

Caracteristici:
    Bucataria:

    Ingrediente

    Instructiuni

    Distribuie

    Pasi

    1
    Facut

    Pentru a face aceasta bautura, spalam lamaile sub jet de apa , frecam coaja cu un burete nou pentru a indeperta eventualele impuritati, apoi uscati lamaile cu o carpa. Curatam lamaile cu un curatator de cartofi, va trebui doar sa indepartati coaja galbena si nu partea alba care ar fi amara.

    2
    Facut

    Luati un recipient de sticla cu sigiliu ermetic, turnati alcoolul si cojile de lamaie inauntru, inchideti borcanul si lasati cojile sa se inmoaie in alcool timp de 30 de zile intr-un loc intunecat ferit de surse de căldura.

    3
    Facut

    Dupa 30 de zile se elimina coaja din alcool si se prepara siropul: se toarna intr-o cratita apa si zaharul, se aduce siropul la fiert si, odata ce ajunge la fierbere ,stingem focul, turnam siropul intr-o sticla si lasam sa se raceasca complet. Acum adaugati siropul in recipientul cu coaja de lamaie. Agitati sticla pentru a amesteca siropul, apoi lasati-l sa se odihneasca 40 de zile din nou , mereu la intuneric departe de surse de caldura.

    4
    Facut

    Dupa timpul de odihna, se ia borcanul cu lichiorul inapoi, se agita apoi se filtreaza printr-o strecuratoare si se colecteaza lichiorul in interiorul unei sticle. Limoncello-ul tau de casa este gata de savurat!

    Opinii Rețetă

    Încă nu există opinii pentru această rețetă, utilizați formularul de mai jos pentru a vă scrie opinia dvs.
    anterior
    Tarta cu fructe de padure
    urmator
    Lichior de mandarina
    anterior
    Tarta cu fructe de padure
    urmator
    Lichior de mandarina

    Adaugă comentariul tău