Ingrediente
- 300 gr nutella
- 400 ml smanatana
- 400 ml lapte
- 150 ml alcool pur 95*
Instructiuni
Pasi
1 Facut | Pentru a prepara lichiorul de Nutella, incepeti prin a lua o oala mare in care veti turna laptele si smantana, apoi adaugati si Nutella. Amestecati energic cu telul de mana pentru a amesteca ingredientele si a evita prezenta cocoloaselor . Apoi incepeti sa se incalzeasca usor. Cand amestecul este fierbinte, dar nu a ajuns la fierbere si nutella s-a topit complet, stingeti focul si luati cratita de pe foc: lasati amestecul sa se raceasca complet. Continuati sa-l bateti din cand in cand pentru a preveni formarea unei pelicule la suprafata. |
2 Facut | Cand amestecul s-a racit complet adaugam alcoolul si amestecam bine cu celelalte ingrediente. La final, turnati-l in sticlele curate in care il veti depozita si lasati-l sa se raceasca complet timp de cel putin 10 minute. Am folosit un recipient de sticla cu capac etans ; Se pastreaza la frigider si se lasa lichiorul de Nutella sa se odihneasca cel putin 20-30 de zile inainte de a-l consuma! Va recomandam sa agitati lichiorul inainte de a-l servi. Lichiorul de Nutella poate fi pastrat la frigider aproximativ 3 luni. Nu recomandam pastrarea in congelator. |