Ingrediente
- 1 kg hamsii
- 2 oua
- 1 lamaie
- sare
- pesmet
- ulei de masline
Instructiuni
Pasi
1 Facut | Vom incepe prima data sa curatam pestii si ii vom desparti in 2 eliminand spinii si ii dam intr-un bol. Apoi vom stoarce sucul de la o lamaie si il vom amesteca cu ouale. Batem bine ouale si adaugam putina sare. |
2 Facut | In bolul cu ou adaugam hamsiile si lasam sa se condimenteze pentru jumatate de ora. Intre timp ne vom pregati un bol in care adaugam pesmetul si tapetam o tava cu hartie de copt. |
3 Facut | Vom lua hamsiile si le vom da prin pesmet pe ambele parti apoi le intindem in tava. Odata gata vom presara putin ulei de masline si dam la cuptor la 200 de grade pentru 30 de minute. |
