Background Image

Crema de vanilie

0 0
Crema de vanilie

Distribuie pe rețeaua ta socială:

Sau puteți doar să copiați și să partajați acest link URL

Ingrediente

500 ml lapte
130 gr zahar
7 buc galbenus de ou
40 gr amidon de porumb sau faina 00
2 pastaie de vanilie
1/2 coaja de lamaie doar jumatate

Marcați această rețetă

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

Bucataria:

Ingrediente

Instructiuni

Distribuie

Pasi

1
Facut

Pentru a pregati crema, puneti mai intai un bol de sticla in congelator. In acest moment, extrageti semintele din pastaia de vanilie si taiati pastaile in bucati. Turna-ti laptele intr-o tigaie si adaugati atat semintele , cat si pastaile de vanilie.

2
Facut

Scoateti coaja de lamaie,cu ajutorul unui cutit pentru cartofi si luam doar partea galbena, si o adaugam in tigaia. Aprindeti focul si incalziti totul la foc mic, aducand la fierbere si amestecand din cand in cand. Intr-o alta tigaie, se pun galbenusurile, zaharul si amidonul . Cu ajutorul unui tel moale, amestecati pentru a obtine o consistenta cremoasa si netedă, fara cocoloase .

3
Facut

O lasam cu o pelicula daca o folosim repede daca nu o dam la frigider in boluri de servire. Ea poate fi folosita ca si crema pentru o prajtura dar si ca budinca decorata poate cu fructe sau simpla.

Opinii Rețetă

Încă nu există opinii pentru această rețetă, utilizați formularul de mai jos pentru a vă scrie opinia dvs.
anterior
Inghetata de cafea
urmator
GRISINE
anterior
Inghetata de cafea
urmator
GRISINE

Adaugă comentariul tău