Ingrediente
- 150 gr cartof
- 90 gr amidon de porumb
- 30 gr parmezan ras
- sare
- ulei de masline
Instructiuni
Pasi
1 Facut | Astazi va aratam o reteta diferita cu cartofi pe care o putem folosi la petreceri sau a un picnic. Pentru ea vom avea nevoie de cartofi pe care trebuie sa ii spalam si curatam. Ii spalam inca o data apoi ii punem la fiert . |
2 Facut | daca vrem ceva rapid folosim pasul aceastaDaca dorim putem folosi praf de cartofi (cel pentru piure) din comert si va trebui sa folositi |
3 Facut | Cand cartofi au fiert ii vom zdrobi pana cand nu mai avem cocoloase si adaugam celelate ingrediente peste si amestecam. Odata ce avem o compozitie omogena vom face bilute mici . |
4 Facut | Intre timp luam o tigaie mai incapatoare si punem mai mult ulei si dam focul la mare pana cand uleiul clocoteste(trebuie sa ajunga la 180 grade ). |
5 Facut | Punem cate 6 pe rand sa nu fie prea aglomerat deoarece sa nu fie nu se vor praji uniform. Odata gata le punem pe prosoape de hartie pentru a elimina uleiul in ecces. |
6 Facut | Le putem servi cu snitele de pui sau vita sau chiar peste. |
