Background Image

Biban de mare in sos
Biban de mare

0 0
Biban de mare in sos

Distribuie pe rețeaua ta socială:

Sau puteți doar să copiați și să partajați acest link URL

Ingrediente

Reglați portiile:
1.5 kg Biban de mare
300 kg rosii cherry
2 catei usturoi
200 ml vin alb
1 ardei iute
patrunjel
sare
ulei de masline
piper

Marcați această rețetă

You need to or Register to bookmark/favorite this content.

Caracteristici:
    Bucataria:

    Ingrediente

    Instructiuni

    Distribuie

    Pasi

    1
    Facut

    Pentru a pregati bibanul de mare,ne vom ocupa mai intai de curatarea lui si taiati aripioarele si il spalam, apoi taiati burta impartind-o in doua fileuri. Scoateti oasele cu clestele potrivit sau cu o penseta. Taiati fileurile obtinute in bucati obisnuite de aproximativ 80/90 g.

    2
    Facut

    Tăiati rosiile cherry in jumatate. Intr-o tigaie mare se pune un strop de ulei, usturoiul, ardeiul iute si se prajesc, se adauga rosiile cherry .

    3
    Facut

    Gatiti 5 minute , in acest moment asezati fileurile de biban cu pielea in jos ca sa se rumenesc putin si adaugati vinul alb si un pahar de apa.

    4
    Facut

    Se aromatizeaza cu frunze de busuioc , se acopera cu capac si se fierbe timp de 10 minute. Scoateti capacul si adaugati sarea.

    5
    Facut

    Se condimenteaza cu piper si se reduce putin sosul. Intre timp tocam patrunjelul, scoatem usturoiul si ardeiul iute din tigaia.

    6
    Facut

    Asezonati cu patrunjel si serviti bibanul .

    Opinii Rețetă

    Încă nu există opinii pentru această rețetă, utilizați formularul de mai jos pentru a vă scrie opinia dvs.
    anterior
    Carpaccio de vitel cu rucola si parmezan
    urmator
    Paine usor de facut in casa
    anterior
    Carpaccio de vitel cu rucola si parmezan
    urmator
    Paine usor de facut in casa

    Adaugă comentariul tău