Ingrediente
-
50 gr cartof
-
15 gr telina
-
60 gr ceapa alba
-
40 gr morcov
-
50 gr fasole verde
-
50 gr mazare
-
50 gr ciuperci
-
900 ml apa
-
50 gr dovlecei
-
15 gr patrunjel
-
30 ml ulei de masline
-
10 gr sare
-
30 gr rosii
Instructiuni
Pasi
1
Facut
|
Astazi este o zi ploioasa si vrem ceva cald si cremos si va propunem sa facem impreuna o supa crema de legume,ce spuneti ? Vom avea nevoie de legumele indicate sus pe care le spalam si le taiem in bucati mari legumele mai mari. |
2
Facut
|
Vom lua o oala mai mare si punem uleiul de maslinepe care o punem pe foc. Lasam sa se incalzeasca si intre timp tocam ceapa mare apoi o adaugam la calit pana cand devine aurie. Odata calita vom adauga restul legumelor si le vom lasa 5 minute sa se rumenesca putin. Urmatorul lucru de facut esre sa adaugam apa si sare si lasam sa fiarba impreuna pentru 30 de minute. |
3
Facut
|
Dupa ce au fiert le vom pune intr-un blender si le mixam pana cand devine o crema omogena. |