Background Image
0 0
Spaghete cu sos Amatriciana

Distribuie pe rețeaua ta socială:

Sau puteți doar să copiați și să partajați acest link URL

Ingrediente

Reglați portiile:
320 gr spaghette
150 gr obraz de porc
sare
1 ardei
400 gr rosii cuburi
65 gr parmezan ras
50 ml vin alb

Marcați această rețetă

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Spaghete cu sos Amatriciana

Spaghetti all'Amatriciana

Caracteristici:
    Bucataria:

    Ingrediente

    Instructiuni

    Distribuie

    Pasi

    1
    Facut

    Vom taia cubulete felia de porc si apoi punem o tigaie la incins cu ardelul iute pentru cateva minute. Dupa 1 minut vom adauga si carnea si lasam sa se prajeasca 7-8 minute. Cand carnea este usor crocanta adaugam vinul si mai lasam pana se evapora. Carnea o vom transfera pe o farfurie pana cand avem nevoie de ea.

    2
    Facut

    Luam o oala inalta si o umplem cu apa si lasam pana clocoteste. Cand apa clocoteste adaugam pastele si lasam cat este indicat pe ambalajul lor.

    3
    Facut

    Intre timp vom lua o tigaie si punem putin ulei de masline si rosiile cubulete . Condimentam cu sare si piper si lasam 10 minute sa se gateasca. Cand rosiile sunt gata adaugam carnea ce am pastrat-o si inca putina apa de la pastele care fierb.

    4
    Facut

    Vom strecura pastele bine si le adaugam peste sosul de rosii si amestecam bine si mai gatim 3 minute impreuna cu sosul.

    5
    Facut

    Cand sunt gata vom rade parmezanul peste ele in tigaie si amestecam rapid pentru a-l incorpora.

    chef

    Opinii Rețetă

    Încă nu există opinii pentru această rețetă, utilizați formularul de mai jos pentru a vă scrie opinia dvs.
    anterior
    Paste cu sparanghel si creveti
    urmator
    Paste carbonara
    anterior
    Paste cu sparanghel si creveti
    urmator
    Paste carbonara

    Adaugă comentariul tău