Background Image

Rulou de paine umplut cu provolone si mortadella
ROTOLO DI PANFOCACCIA FARCITO

0 0
Rulou de paine umplut cu provolone si mortadella

Distribuie pe rețeaua ta socială:

Sau puteți doar să copiați și să partajați acest link URL

Ingrediente

Reglați portiile:
400 gr faina 0
150 gr faina de gris
7 gr drojdie uscata
40 gr zahar alb
150 ml lapte calduta
150 ml apa calduta
100 ml ulei de masline
7 gr sare
150 gr mortadella felii subtiri
200 gr branza emmental
1 bucata galbenus de ou

Marcați această rețetă

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Rulou de painefocaccia umplut cu mortadela si provolone este o retetea usoare care va cuceri pe toti membrii familiei.

Bucataria:

Ingrediente

Instructiuni

Distribuie

Pasi

1
Facut

Pentru a realiza rulada aceasta vom cerne faina intr-un bol mai mare impreuna cu faina de gris si amestecam bine. Intre timp intr-un pahar cu apa calduta punem zaharul si drojdia si amestecam putin apoi lasam 5 minute sa inceapa sa se activeze. Luam un alt bol si vom pune laptele cald,sarea si uleiul si incepem sa adaugam putin cate putin din mixul de faini.Vom adauga si drojdia activata si framantam pana vom obtine un aluat elastic si moale.

2
Facut

Acum luam un bol mare deoarece va avea nevoie de spatiu sa creasca aluatul nostru. Il vom unge cu ulei si asezam aluatul apoi facem o cruce cu cutitul in centru si acoperim bolul cu o pelicula de alimente si lasam sa creasca pentru o ora si jumatate intr-un loc cald. Intre timp vom pregati tava de copt pe care o acoperim cu o foaie de copt .

3
Facut

Intindem aluatul pana obtinem o turta groasa de jumatate de centimetru. Peste aluatul nostru vom aseza feliile de mortadella peste adaugam si branza noastra taia felii subtiri. Odata acoperita toata suprafata aluatului vom incepe sa rulam de la un capat spre celalat si il intindem in tava. Mai lasam sa creasca 20 minute in tava apoi dam la cuptor pentru 40 minute la 180 de grade.

4
Facut

Daca nu gasim mortadella si branza provolone putem sa le inlocuim cu sunca si mozzarella sau muschi ori pastrama de porc ori pui cu emental sau cascaval .

chef

Opinii Rețetă

Încă nu există opinii pentru această rețetă, utilizați formularul de mai jos pentru a vă scrie opinia dvs.
anterior
Gogoasa sarata umpluta cu sunca si mozzarella
urmator
Pizza cu cartofi
anterior
Gogoasa sarata umpluta cu sunca si mozzarella
urmator
Pizza cu cartofi

Adaugă comentariul tău

Spune părerea ta despre paginile și rețetele noastre

    *aceste date sunt necesare pentru a sti daca sunt scrise de persoane sau sunt doar mesaje publicitare sau de tip spam.

    Pentru noi este de mare ajutor părerea ta despre paginile și rețetele noastre.

    Primim cu drag orice părere buna sau rea.