Background Image
0 0
Paste cu sparanghel si creveti

Distribuie pe rețeaua ta socială:

Sau puteți doar să copiați și să partajați acest link URL

Ingrediente

Reglați portiile:
250 gr paste
200 gr creveti fara cojile lor
50 gr ceapa alba
100 gr smanatana
sare
400 gr sparanghel
30 gr Unt
60 ml vin alb
50 gr ceapa verde
piper

Marcați această rețetă

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Paste cu sparanghel si creveti

Pasta con asparagi e gamberi

Astazi va propunem o reteta diferita dar delicioasa pe care o putem face pentru o sambata sau duminica.

Caracteristici:
    Bucataria:

    Ingrediente

    Instructiuni

    Distribuie

    Pasi

    1
    Facut

    Vom incepe cu sparanghelul pe care il curatam la baza piciorului cu cutitul de cartofi pana vedem parte mai alba la baza. Le vom pune la fiert intr-o oala inalta in picioare pentru 5-10 minute.

    2
    Facut

    Cand sunt gata ii vom scurge de apa ,dar vom pastra putina apa de gatire pentru mai tarziu. Ii vom taia de la jumate in sus si pastram pentru a ii folosi ulterior. De la jumatate in jos ii punem intr-un blender cu putina apa de la gatirea lor si blenduim bine. Sosul acesta il punem intr-un bol si lasam sa se raceasca.

    3
    Facut

    Acum tocam marunt ceapa si punem la incalzit o tigaie cu putin unt si ulei. Odata ce untul s-a topit vom adauga ceapa si o prajim pentru 3 minute. Dupa adaugam si crevetii i restul de sparanghel taiat si vinul si lasam pentru 5 minute.

    4
    Facut

    Pentru a termina sosul vom adauga sosul facut din cozile de sparanghel si smantana si mai gatim pentru cateva minute.

    5
    Facut

    Intre timp ce sosul se face vom lua o oala mare si o umplem cu apa . Vom lasa sa fiarba pana clocoteste dupa care punem pastele si lasam timpul indicat pe ambalajul pastelor.

    6
    Facut

    Cand pastele au fiert le adaugam peste sosul creat cu creveti si spannghel si amestecam bine. Pentru final tocam putin arpagic verde sau cozi de ceapa verde si adaugam peste paste pentru un gust delicios.

    chef

    Opinii Rețetă

    Încă nu există opinii pentru această rețetă, utilizați formularul de mai jos pentru a vă scrie opinia dvs.
    anterior
    Paste cu dovlecei
    urmator
    Spaghete cu sos Amatriciana
    anterior
    Paste cu dovlecei
    urmator
    Spaghete cu sos Amatriciana

    Adaugă comentariul tău