Background Image

Focaccia cu ceapa rosie si ton
Focaccia con cipolla rossa e tonno

0 0
Focaccia cu ceapa rosie si ton

Distribuie pe rețeaua ta socială:

Sau puteți doar să copiați și să partajați acest link URL

Ingrediente

Reglați portiile:
200 gr faina 0
300 gr faina 00
7 gr drojdie uscata
25 gr ulei de masline
20 gr sare
8 gr zahar
condiment
300 gr ceapa rosie
30 gr ulei de masline
210 gr ton
sare mare dupa gust

Marcați această rețetă

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Focaccia cu ceapa si ton, cu un gust moale si in acelasi timp crocant, parfumat.

Caracteristici:
    Bucataria:

    Ingrediente

    • condiment

    Instructiuni

    Distribuie

    Pasi

    1
    Facut

    Vom incepe cu cele doua tipuri de faini si le vom cerne pe ambele intr-un bol mai mare. Vom avea nevoie de drojdie si pentru asta o vom dizolva intr-un pahar cu apa calduta si o lingurita de zahar. Amestecam putin in pahar si lasam apoi cateva minute sa se activeze drojdia, cam 3 minute. Unim si drojdia la mixul nostru de faini si framatanm pana cand obtinem un aluat omogen, iar la sfarsit vom adauga si sarea , uleiul si mai framantam inca putin pana obtinem un aluat lucios. Il asezam intr-un bol pe care il acoperim cu o folie de alimente si lasam sa creasca doua ore sau pana cand sa dublat in volum.Cel mai bine este sa lasam bolul nostru intr-un loc caldut sau in cuptor unde este inchis aerul si va favoriza cresterea mai repede.

    2
    Facut

    Cand aluatul a crescut il vom intinde intr-o tava de copt tapetata cu ulei de masline pentru a il putea intinde. Adaugam ceapa calita peste aluatul intins si apoi tonul scurs de ulei sau de apa depinde de care folosim.

    3
    Facut

    Vom mai lasa pizza sa creasca pentru inca 30 de minute in cuptorul inchis. Odata timpul scurs vom da drumul la cuptor la 190 de grade pentru 45 de minute.

    chef

    Opinii Rețetă

    Încă nu există opinii pentru această rețetă, utilizați formularul de mai jos pentru a vă scrie opinia dvs.
    anterior
    Pizza cu fistic, mortadella si branza stracciatella
    urmator
    Focacia cu rosii si oregano
    anterior
    Pizza cu fistic, mortadella si branza stracciatella
    urmator
    Focacia cu rosii si oregano

    Adaugă comentariul tău