Ingrediente
-
150 gr cartof
-
90 gr amidon de porumb
-
30 gr parmezan ras
-
sare
-
ulei de masline
Instructiuni
Pasi
1
Facut
|
Astazi va aratam o reteta diferita cu cartofi pe care o putem folosi la petreceri sau a un picnic. Pentru ea vom avea nevoie de cartofi pe care trebuie sa ii spalam si curatam. Ii spalam inca o data apoi ii punem la fiert . |
2
Facut
|
daca vrem ceva rapid folosim pasul aceastaDaca dorim putem folosi praf de cartofi (cel pentru piure) din comert si va trebui sa folositi |
3
Facut
|
Cand cartofi au fiert ii vom zdrobi pana cand nu mai avem cocoloase si adaugam celelate ingrediente peste si amestecam. Odata ce avem o compozitie omogena vom face bilute mici . |
4
Facut
|
Intre timp luam o tigaie mai incapatoare si punem mai mult ulei si dam focul la mare pana cand uleiul clocoteste(trebuie sa ajunga la 180 grade ). |
5
Facut
|
Punem cate 6 pe rand sa nu fie prea aglomerat deoarece sa nu fie nu se vor praji uniform. Odata gata le punem pe prosoape de hartie pentru a elimina uleiul in ecces. |
6
Facut
|
Le putem servi cu snitele de pui sau vita sau chiar peste. |