Miel cu cartofi la cuptor
Una dintre cele mai raspandite traditii gastronomice crestine este aceea a consumului de capra, sau miel, in timpul pranzului de Paste.
Bobitele (fructele) facute de arborele conifer cu acest nume sunt folosite sub forma uscata si pot inlocui, ca gust, boabele de piper roz. Se poate folosi la prepararea verzei murate, alaturi de foi de dafin si chimen.
www.reteteitaliene.ro - "Gătește în stil italian la tine acasă." | Rețete Italiene Romania 2023 © Toate drepturile rezervate |